Arroche Rouge

Arroche (Atriplex hortensis) +/_ 250 graines / gramme

Rouge :

Elle se caractérise par la couleur de ses feuilles d’un beau rouge pourpre, gaufrée, large et en forme de coeur, ce qui est du plus bel effet dans le potager, elle se cuisine comme l’épinard, et peut donc le remplacer en été. Sachet de 0,75 gr, réf. SERL0200

Conseil de culture :

Appelée « faux épinard » car cultivée et consommée comme celui-ci. Elle se sème dès le mois de Mars, jusqu’au mois d ‘Août, en espaçant les lignes de 40 cm, on creuse un sillon de 1 cm de profondeur, ensuite on recouvre les graines de terre fine. La levée des graines intervient en général dans les 10 jours, éclaircir à 40 cm, arroser copieusement en été pendant les périodes chaudes, pincer la tige principale pour éviter une montée en graine trop rapide. ± 250 graines /gramme.